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本文目录

1. 韭菜烧羊血家常做法
2. 韭黄炒青椒丝的做法做法做法
3. 韭菜炒莜面的家常做法

韭菜烧羊血家常做法

主料 ：羊血1块 、韭菜200克、大全大全蒜苗50克
、窍门料酒 、韭菜椒的家常韭菜椒的家常干辣椒、炒青炒青青椒、做法做法麻椒、大全大全蒜、窍门胡椒粉、油、盐、糖适量 。

制作方法

1、羊血洗净切长方形块，韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用；

2 、热锅倒油  ，放入麻椒和干辣椒炝锅；

3、放入羊血  ，加料酒、胡椒粉 、盐 、白糖适量略翻炒；

4、羊血炒至变色
，加入韭菜 、蒜苗
、青椒 、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

韭黄炒青椒丝的做法

1  、食材：韭菜300克，青椒50克，食盐2克 ，食用油50毫升。

2、将韭菜洗净切成段待用  。

3 、青椒去蒂洗净 ，切成丝待用。

4 、锅中放入50毫升食用油，烧至6成热 。

5 、放入青椒丝翻炒几下
。

6、放入韭菜 ，大火翻炒1分钟。

7、放入2克食盐入味。出锅装盘即可。

韭菜炒莜面的家常做法

材料:莜面250克
，葱 ，土豆，胡萝卜 ，青红椒 ，韭菜各适量

调料:

盐，十三香 ，味极鲜，耗油

作法:

1.盆内倒入准备好的莜面，加开水烫面 ，和成面团，揪一小块放入掌心搓一下再按扁 ，这就是莜面鱼鱼。把剩下的面全部做好 ，放在篦子上均匀摊开.

2.凉水上锅蒸8分钟  。

3.起锅烧油，放入葱花、土豆丁、胡萝卜丁，加入盐 、十三香 、味极鲜、蚝油 、清水翻拌均匀，盖盖中小火煮3分钟。

4.倒入面鱼 、青红椒丝翻拌均匀
 ，撒入韭菜段即可盛出 。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助
。